ズルズルと開店祝いが続く3月あたま。
ホームページからもお祝いのご注文をいただきありがとうございました。
来週は卒業、卒園と忙しくなりそうです。


と、今日の花屋ネタはこんなもんで。


先日、友人のスクラッチくじの当選金を使わせたお礼を。
神田君、一年分の魚を食べてください。
石神井うまいもの屋　竹政で魚づくしの宴です。
高級魚キンキだけリクエストしてあとはお任せ。
ここの大将、お任せにすると気合が入るようで・・・
自分も例外ではないですがね。
さぁ、うまいものを堪能させてもらおう（聞こえない声で上から目線）

お通しは金沢の甘えび

アイラブ金沢、ビバ甘えび。
おかわりしていいですか？

通常メニューにはない刺し盛り

右上から時計回りに
胡麻鯖、長須鯨の尾の身、キンキ、イサキ、ホウボウ。
ホウボウってマヌケ面から想像できない味ですね。
テンション上がってきました。

根室産　鰊の塩焼き

塩焼きは初めて食しました。
フワッフワの身がたまらん。
もうビールいらね。
日本酒くださーい。

松葉ガニの炭焼き

禁漁間際、シーズン最後のカニ。
身が膨らむのが食べ頃のサイン。
カニ味噌もウマウマです。

今月の竹政のカレンダー


なので黒眼張の煮付け

完璧な味付けと火の通り具合。
そろそろ財布の中身が気になります。
いや、皿洗いという選択肢もあるので気にしない気にしない。
美味しくいただこう。

とどめはキンキのしゃぶしゃぶ。
そうきたかー。
酔いも手伝い写真もヘベレケだったので写真はナシ。
〆の雑炊？ムリです。
もう魚になりそうです。

全てメニューにない超裏メニュー。
他のお客さんの視線を感じつつ完食。
いやー旨かった。
神田も餃子なかよしのスタッフとまた来る事を誓いお開き。

今回の竹政。
飲食店の原価率を完全無視の価格設定。
銀座の高級店と同じネタを半値以下で提供し続け15年。
立地の悪さをカバーし魚好きのハートを鷲掴みです。
愛車センチュリーで今日も築地に向かう男の店。

仕事頑張ってまた行こっと。
母の日の打ち上げあたりかな。

ごちそうさまでした。